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ALPGOLD Herbst 2019

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Ausflugsziele im Berchtesgadener Land, Salzburg, Salzburg Land, Chiemgau und Oberbayern. Outdoor, Sport, Kulinarik und Hotels. In dern neuen Herbstausgabe finden Sie alles für Ihren Urlaub. Tolle Veranstaltungen in Salzburg, Helloween Events und viees mehr.Viel Spass beim lesen

Rosi’s Zauberküche

Rosi’s Zauberküche Kräuter & Co © chamillew Die Liebe zur Natur, ihre Schönheit, die unbeschreibliche Vielfalt aber auch der Respekt und die Achtung davor begleiten sie schon seit geraumer Zeit. Früchte, Pflanzen, Blüten und Kräuter zu sammeln, diese dann zu Säften, Sirupen, Marmeladen, Kräutersalze, Tinkturen und Ölen verarbeiten, macht Spaß und bereitet ihr sehr viel Freude. Durch die Ausbildung zur Dipl. Kräuterpädagogin konnte sie ihr Wissen um die heimischen Kräuter vertiefen. Viele Ideen und ein unbeschreiblicher Reichtum an Impulsen wurde dadurch zusätzlich in ihr erweckt. Besonders gerne arbeite Rosi mit Kindern, die mit ihrer Unterstützung (geführte Kräuterwanderung mit Einbau von naturpädagogischen Spielen) die Natur und Kräutervielfalt für sich wieder neu entdecken. Viele Pflanzen die uns sehr wertlos erscheinen sogenannte „Unkräuter“ werden in der heutigen Zeit wieder zunehmend genutzt und finden auch in der Küche mehr Beachtung und Verwendung. Sie bereichern Speisen und Getränke und erhöhen den Wert unserer Nahrung, denn Kräuter wie Petersilie, Schwarzwurz, Brennnessel oder Brunnenkresse sind reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. 40 Rosi glaubt die Kräuter gehören wieder viel mehr auf unseren Teller um nicht nur unseren Körper zu nähren sondern auch für das Wohl unserer Seele zu sorgen. Persönlichen Tipps für die Verwendung von Brennnessel in der Küche: Brennnesselblätter in Pfannkuchenteig backen oder einfach in Öl zu Brennnesselchips backen, beides ist wirklich eine Delikatesse. Brennnessel können auch zu Spinat, Suppen oder Aufläufen verarbeitet werden. Mit Brennnessel-Spinat kann man Brotund Pfannkuchenteig grün einfärben. Auch für Smoothies sind sie bestens geeignet. Die getrockneten Samen der Brennnessel sind eine wunderbare Nahrungsergänzung und passen in Brot, Müsli, Butter, Saucen und vieles mehr. Neben dieser wundervollen Tätigkeit mit den Kräutern und der Pflanzenwelt beschäftigt sie sich auch seit über 15 Jahren mit Körper und Energiearbeit (Dorn- Breuss Massage, Fußreflexzonenmassage, Reiki, Access Bars, Körperkerzen). Sie liebe es Menschen zu unterstützen um wieder in ihre Leichtigkeit, Lebensfreude und die Liebe zum Leben und zu sich selbst zu finden. Natur! Wer ihr zutraulich folgt, den drückt sie wie ein Kind an ihr Herz. Johann Wolfgang von Göthe Rosi’s Zauberküche Dipl. Kräuterpädagogin Energie & Körperarbeit Fichtenstraße 287 5440 Golling Tel.: +43 (0) 650-9990966 roswithaebner4@gmail.com

SALZBURG LAND Heiltherme Bad Vigaun die Kraft des Thermalheilwassers Der Tennengau gilt unter Salzburg-Urlaubern als Geheimtipp. Einer seiner größten Schätze kommt aus der Tiefe: Die St. Barbara Quelle, die mit einer Temperatur von 34 Grad Celsius aus 1.354 Metern sprudelt, ist wertvolles Thermalheilwasser. Es wird im Medizinischen Zentrum Bad Vigaun sowohl zur Prävention als auch zur Therapie genützt. Die Calcium-Chlorid-Sulfat-Mineralmischung wirkt wohltuend bei degenerativen und chronisch entzündlichen Erkrankungen der Gelenke, der Wirbelsäule oder der Muskulatur, unterstützt die Rehabilitation und fördert die Entspannung. Nach einer Wanderung, einer Radtour oder um einen Tag der Erholung einzulegen – die Heiltherme mit ihrer großzügigen Saunalandschaft ist immer einen Besuch wert. Das edle Design, großzügige Ruhebereiche und zwei Innen- und ein Außenbecken mit unterschiedlichen Temperaturen machen die Heiltherme zu einem besonderen Ort. Naturstein, edles Holz und große Panoramafenster bieten ein Ambiente, das Körper und Seele gut tut. Das Medizinische Zentrum Bad Vigaun steht noch für viel mehr: Das Angebot umfasst eine moderne, medizinisch hervorragende Privatklinik, ein Rehabilitationszentrum sowie ein Kurzentrum und ein Vier-Sterne-Gesundheitshotel. Genießen Sie Urlaubstage in der Heiltherme - und fügen Sie ihren Ferien eine Extraportion nachhaltige Erholung zu. Heiltherme Bad Vigaun Karl-Rödhammer-Weg 91 · A-5424 Bad Vigaun Tel. +43 6245 8999646 heiltherme@badvigaun.com www.badvigaun.com BÜHNE. BAR. RESTAURANT. CASINO. Unvergessliche Erlebnisse schenken ✴ Unsere Geschenkpakete jetzt auch unter www.spielbankenbayern.de www.spielbanken-bayern.de Glücksspiel kann süchtig machen. Spielteilnahme ab 21 Jahren. Informationen und Hilfe unter www.spielbanken-bayern.de 41

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